Салат
В состав смеси входят ультраскороспелые холодостойкие листовые овощи, которые отлично подходят для салатов. Это капуста китайская «Ласточка», капуста японская «Мизуна», горчица сарептская «Волнушка» и амарант овощной «Крепыш». Эти овощи появились на нашем столе сравнительно недавно, но их популярность стремительно растёт. Это связано с их ценным биохимическим составом, низкой калорийностью и приятным вкусом с лёгкой пикантной «остротой». Кроме того, они отлично сочетаются с традиционными салатными культурами. Выращивание этих овощей не требует особых навыков и знаний, поэтому даже новичок в овощеводстве сможет вырастить хороший урожай.
Раннеспелый крупнолистовой салат. Сорт характеризуется замедленным переходом к стрелкованию и устойчивостью к жаре. Поэтому собирать урожай можно продолжительное время. Чтобы листья долго не горчили, требуется регулярный полив растений. А срезать их можно по мере необходимости. Период от появления всходов до начала сбора первого урожая составляет не более 35-40 дней. Сорт отличается высоким содержанием антоциана, наличие которого зависит от освещенности и условий выращивания. Прекрасно подходит для свежих салатов, бутербродов и сервировки блюд. Срезанная продукция очень хорошо хранится в холодильнике.
ср, 260 гр, волнистые листья
Среднеспелый сорт с пузырчатыми волнистыми листьями незаменим для поклонников здорового образа жизни. Полноценные сочные листья маслянистой консистенции с приятным нейтральным вкусом срезают через 39-43 дня после посева. Полезнее употреблять салат в фазе молодых листочков «бейби ливз», когда они подрастут до 5-10 см. Розетка полупрямостоячая, до 32 см в диаметре и высотой до 25 см, массой 260 г. Сорт устойчив к стеблеванию, ложной мучнистой росе.
Среднеспелый сорт с пузырчатыми волнистыми листьями незаменим для поклонников здорового образа жизни. Полноценные сочные листья маслянистой консистенции с приятным нейтральным вкусом срезают через 39-43 дня после посева. Полезнее употреблять салат в фазе молодых листочков «бейби ливз», когда они подрастут до 5-10 см. Розетка полупрямостоячая, до 32 см в диаметре и высотой до 25 см, массой 260 г. Сорт устойчив к стеблеванию, ложной мучнистой росе.
до 250 гр, листья крепкие, гофрированные, хрустящие, сочные, с превосходным вкусом, уст к цветушности
смесь листовых овощей для приверженцев здорового образа жизни
ск, нежные кружевные листья, сладкий вкус с пикантными, чуть заметными горьковато-ореховыми нотками
Очень декоративны резные листья. Великолепные вкусовые качества. Среднеспелый листовой. От всходов до начала уборки урожая 40-45 дней. Розетка листьев полупрямостоячая, высотой 20 см, диаметром 35 см. Лист среднего размера, обратнояйцевидный, слабоволнистый по краю, с глубокими редкими надрезами в верхушечной части, тёмно-красный по краям, с зелёным цветом в центре. Масса растения 200 г.
ран, 300-500 гр, удобный для переработки рыхлый кочан, яркоокрашенный, нежное ореховое послевкусие, без горечи
ран, 300-370 гр, лист крупный, т-красный, сильноволнистый, без горечи
Высокодекоративный сорт с отличными вкусовыми качествами. Среднеспелый полукочанный, устойчив к цветушности. Период от всходов до уборки урожая 45-50 дней. Листья зеленые, сильноволнистые по краю, обладают невероятно насыщенным ореховым привкусом, используют для бутербродов, приготовления салата, украшения блюд, и как гарнир к мясу.
ск, листья нежные, маслянистые, можно выращивать дома в горшке при искусственном освещении